Después del ‘chao’ de rocas que se popularizó en las redes sociales en junio, en China aparece otro bizarro platillo que está dejando totalmente desconcertados a los internautas. Se trata nada menos que del hielo a la parrilla.
Según informan los medios chinos, los cubitos de hielo a la parrilla fueron descubiertos inicialmente por un internauta en las calles de la ciudad de Nanchang, en la provincia de Jiangxi.
Como se puede ver en los videos virales compartidos en plataformas como Jitterbit o Weibo, los cubos de hielo se ponen en la parrilla y se hornean al carbón, luego se untan con aceite rojo, se espolvorean con chile en polvo y otros condimentos, antes de servir.
烧烤届非主流
— 小鱼儿 🐟 (@yqn91896019) August 25, 2023
“烤冰块”横空出世 pic.twitter.com/8U7toak6C9
Lo más sorprendente de esta tendencia culinaria es que no cuesta un centavo. De hecho, su creador ofrece los cubitos de hielo a la parrilla como obsequio, siempre y cuando hagan una reserva con antelación.